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滇味洋芋爆牛肉粒

滇味洋芋爆牛肉粒的做法

主料：

洋芋

牛肉

辅料：

彩椒	红椒
孜然粉	盐
酱油	糟辣椒
淀粉

步骤：

1.洋芋挖成球，牛肉切成小方粒儿

2.洋芋球裹淀粉入油锅炸，捞出晾干备用

3.热锅放油，放入葱，姜，蒜，糟辣椒，放入牛肉爆香

4.放入青椒和红椒片，出锅

5.装盘

标签：

家常菜健康食谱

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