蒜子鲶鱼
主料：鲶鱼蒜头多点辅料：盐料酒生抽糖葱花步骤：1.买回来的鲶鱼清洗干净2.切成薄块，用盐、料酒腌一下3.蒜头去衣备用，喜欢吃蒜的可以多放一点，4.热锅下油，慢火把蒜头爆香5.爆香的蒜头捞起，6.爆过蒜头的油不要倒，留油...查看详细>>
标签:蒜香蒜香蚕豆
主料：蚕豆300克大蒜（白皮）20克辅料：酱油5克味精1克醋10克盐3克辣椒油2克步骤：1. 把嫩蚕豆洗净，入沸水锅里煮熟，捞出控去水分，放入盐拌匀；2. 将蒜（捣泥）、味精、酱油、醋、辣椒油调成味汁；3. 将调好的味汁倒入蚕...查看详细>>
标签:蒜香蒜香蚕豆
主料：蚕豆300克辅料：大蒜（白皮）20克酱油5克味精1克醋10克盐3克辣椒油2克步骤：1. 把嫩蚕豆洗净，入沸水锅里煮熟，捞出控去水分，放入盐拌匀；2. 将蒜（捣泥）、味精、酱油、醋、辣椒油调成味汁；3. 将调好的味汁倒入蚕...查看详细>>
标签:蒜香蒜蓉胡萝卜
主料：胡萝卜500克蒜4瓣辅料：葱姜醋香油步骤：1.把胡萝卜擦成丝，把蒜切碎待用。锅里放油，油好后，放葱姜熟锅，然后把胡萝卜全放进去，然后放适量的醋和盐，熟后放蒜搅匀，然后放两滴香油出锅！...查看详细>>
标签:蒜香蒜香蟹味菇
主料：蟹味菇辅料：蒜末适量姜片适量花椒适量辣椒适量红椒适量葱花适量香油适量盐适量味精适量生抽适量步骤：1.蟹味菇淖水二分钟捞出沥干水分装盘，上面放上碎的红椒末，葱花，蒜末，盐，味精备用，锅里放油烧热，加花椒...查看详细>>
标签:蒜香蒜香排骨
主料：猪小排骨750克辅料：料酒适量蒜末适量糖适量酱油适量嫩肉粉适量步骤：1.猪小排骨剁成7厘米长的段，洗净，沥干水分。2.排骨段加入料酒、酱油、糖、嫩肉粉拌匀，腌20分钟。3.烤盘铺一层铝箔纸，放入排骨，移入烤箱烤2...查看详细>>
标签:蒜香蒜香雞腿義大利麵
主料：去骨雞腿一片花椰菜50g杏鮑菇50g毛豆30g蒜頭7-8個黑胡椒少許高湯一碗義大利麵200g辅料：鹽巴少許白酒少許步骤：1.雞腿用少許的米酒、醬油醃製半小時，用小火煎至金黃酥脆切片備用起一鍋水加鹽水煮開了放入義大利麵蒜頭...查看详细>>
标签:蒜香蒜香花生
主料：花生500克辅料：大蒜适量八角适量桂皮适量盐适量香叶适量辣椒适量茴香适量步骤：1.将新鲜带有泥土的花生洗净；2.准备好八角，桂皮，香叶，茴香，花椒调料；3.将它们装在料包球中；4.同时准备好大蒜，将它们拍打碎；...查看详细>>
标签:蒜香蒜香肉酱烤茄子
主料：长茄子1条瘦猪肉50g洋葱1/4个青红辣椒1个蒜2瓣姜1小块辅料：细砂糖1茶匙盐少许酱油1小勺橄榄油1小勺步骤：1.长茄子洗净，对半切开，再切成0.5cm厚的薄片；2.瘦猪肉、青红椒、洋葱、姜、蒜分别剁成碎末；3.剪一张正方形的...查看详细>>
标签:蒜香【软炸蒜香排骨】
主料：排骨辅料：面粉鸡蛋1只独头蒜2颗糖1/2茶匙盐料酒1汤匙黑胡椒生抽1汤匙步骤：1.排骨洗净2.独头蒜两颗切成末3.切好的蒜末和盐，糖，料酒，生抽，黑胡椒一起放入排骨中。用手抓匀揉搓5分钟。然后放在一边腌制半个小时4.鸡...查看详细>>
标签:蒜香