阿胶枸杞西米露
主料：东阿阿胶原粉适量新鲜枸杞(干枸杞)适量西米适量辅料：蜂蜜适量步骤：1.先将西米冷水下锅,煮至半透明状,2.捞出过冷水,再次放入锅内煮一次,煮至完全透明捞出沥干水备用3.阿胶原粉两勺,500ML冷水下锅,加入枸杞,蜂蜜两勺,4...查看详细>>
标签:甜品桂花芝麻元宵
主料：糯米粉黑芝麻白糖辅料：荤油桂花糖适量步骤：1.小火将黑芝麻炒出香味后，取出用擀面杖碾碎2.往芝麻中放入同等份量的白糖，再按自己可接受的程度加入荤油（这种馅，多加点荤油口感才不干，才好吃）即成馅心3.在糯米...查看详细>>
标签:甜品糖水樱桃
主料：樱桃辅料：盐麦芽糖砂糖水步骤：1.樱桃去掉梗，清洗几遍，并在淡盐水中浸泡10分钟，清水漂洗（俺现在吃东西比较注意，谁知道打药了没）2.称量一下樱桃的重量3.加入1/4的砂糖，腌制樱桃一会4.砂锅里加入适量的水，在火...查看详细>>
标签:甜品荠菜鲜肉汤团
主料：荠菜猪肉鸡蛋姜葱糯米粉辅料：盐料酒糖鸡精香油步骤：1.将荠菜择去黄叶洗净，放入沸水中焯烫一下，捞出用冷水冲凉，再挤干水分，斩成末；2.猪肉剁碎，拌入姜葱末，调入盐、料酒、鸡精、少许糖和香油，3.加一个鸡蛋...查看详细>>
标签:甜品糖葫芦
主料：山楂一堆冰糖一堆辅料：开水100-200g长,细木棍.....步骤：1.首先,把山楂清洗干净,割掉蒂部(叶子)和枝丫.晾干放在一旁备用.2.然后,将冰糖放入微波炉高火一分钟，拿出来以后要做到掰一下，立马变成碎片的程度才可以,如果不行...查看详细>>
标签:甜品养颜下午茶-野葛根
主料：葛根粉两茶匙15g左右枸杞10-20颗辅料：玫瑰酱，抹茶膏，蜂蜜都可以按个人口味沸水适量步骤：1.两茶匙葛根粉15g左右2.倒入凉水搅拌均匀成糊状，水和粉的比例是1：13.倒入刚烧开的热水，按一个方向搅拌至透明或半透明状...查看详细>>
标签:甜品焗荔蓉西米布甸
主料：西米30g牛奶200ml鸡蛋1个红薯或者芋头适量辅料：无盐黄油20g吉士粉25g细砂糖25g椰浆50ml玉米淀粉10g步骤：1.将吉士粉、玉米淀粉和一半白砂糖混合，加适量的牛奶搅拌均匀，糖溶解。另一个碗打一个鸡蛋，打散，把上面的糊倒...查看详细>>
标签:甜品汤圆
主料：糯米面三团辅料：黑芝麻白糖猪油步骤：1.三团糯米面2.擀成碎末的黑芝麻拌上白糖和猪油。做汤圆的馅心里必须加猪油，要不不香！3.馅料揉成小团，话说弄完这步我的指甲缝里都是黑芝麻，值夜班前愣是在家用小刷子刷的...查看详细>>
标签:甜品鲜果酸奶谷物麦片
主料：瑞士即食早餐麦片（内含燕麦片、谷物片、葡萄干、葵花籽、碎坚果等）半杯低脂原味酸奶120克奇异果1个步骤：1.奇异果去皮切小块；2.瑞士即食早餐麦片放入碗内，倒入酸奶；3.摆上奇异果块，吃时拌匀拌匀即可。标签：香...查看详细>>
标签:甜品香蕉派
主料：香蕉辅料：面粉面包糠油葡萄糖(白糖粉也可以)步骤：1.面粉调糊，将香蕉切3段，放面糊中滚一下，再粘上面包糠，放七分熟的油锅中炸，发黄就可以起锅了，再沾上自己吃的酱料(葡萄糖，番茄酱，沙拉酱等等)今天我放的是...查看详细>>
标签:甜品