冰糖川贝炖雪梨
主料：雪梨1个冰糖少许辅料：川贝3g步骤：1.雪梨削皮，在顶部约1/5处切开，保留顶部做为小盖子，用小勺将梨核挖去，注意别挖透2.放入川贝（也可以让药店帮你打成川贝粉），少许冰糖（川贝味苦，怕苦的可以多放点冰糖），把...查看详细>>
标签:甜品草莓酸奶
主料：新鲜的草莓自制的酸奶（自己用酸奶机做的）步骤：1.特百惠旋风切剁器准备好，刀架很快，最好不要让小朋友碰到2.草莓用盐水浸泡15分钟，清水洗净用软毛刷刷干净控干水分切成小块3.将特百惠的工具准备好，因为我们要把...查看详细>>
标签:甜品永恒的love
主料：松露巧克力一盒核桃橙汁200ml鱼胶粉10克步骤：1.巧克力隔水融化2.核桃砸开取仁，然后切成碎末3.把巧克力浆填充到硅胶模子里，上面撒上核桃仁碎末，4.取橙汁200ml，加鱼胶粉10克隔水加热，搅拌至鱼胶粉完全溶解，然后把溶...查看详细>>
标签:甜品芝麻糊
主料：芝麻粉炒熟的糯米粉辅料：白糖(或者蜂蜜）步骤：1.碗里放两勺炒熟的糯米粉；2.放5勺芝麻粉，芝麻粉和糯米粉的比例大概是2.5:1,或者是3:1也行）；3.根据自己喜好，加入适量的白糖；加入80度以上的开水，边倒边搅拌；（如...查看详细>>
标签:甜品水果杏仁豆腐
主料：琼脂10g牛奶一袋杏仁露一罐辅料：冰糖适量果酱适量步骤：1.琼脂用清水泡十分钟.2.牛奶与杏仁露混合放进锅内（煮牛奶的小锅就可以），稍微放一些清水，同时放入冰糖3.开火，放入准备好的琼脂，不停搅拌至冰糖和琼脂都...查看详细>>
标签:甜品快速制作冰激凌
主料：鲜奶100CC淡奶油100CC辅料：糖适量蓝莓果酱少许冰块除湿剂步骤：1.鲜奶和淡奶油加入少许白糖用蛋抽子搅拌均匀。2.加入蓝莓果酱均匀搅拌。3.倒入密封袋中（一定要密封好）这时还是液态的。4.另一个塑胶袋放入冰块和除湿...查看详细>>
标签:甜品金玉满堂三色芋圆汤
主料：芋艿红薯紫薯红薯淀粉辅料：红糖步骤：1.芋艿、红薯、紫薯(^ω^)洗净、切块、蒸熟2.去皮、捣碎(^ω^)筛粉、揉团3.快成功哩（≧≦）搓成颗颗小圆儿4.入锅、煮熟(((o(*▽*)o)))加糖、开吃...查看详细>>
标签:甜品红枣冠耳鹌鹑蛋糖水
主料：红枣冠耳鹌鹑蛋枸杞片糖步骤：1.红枣洗净用清水浸泡,枸杞也浸泡.2.鹌鹑蛋放清水中煮熟,过凉水剥壳.3.冠耳洗净,用清水浸泡发大,撕成小块.4.全部冠耳放入电砂锅,煮至软糯后入下红枣.5.再加入片糖,融化后加入鹌鹑蛋和枸杞...查看详细>>
标签:甜品补钙美肤的桂圆银耳蜂蜜羹
主料：泡发银耳100克桂圆干50克蜂蜜3大匙水1000毫升步骤：1.银耳洗净2.银耳放进砂锅中，兑入水，再加入桂圆干3.先大火煮开后转小火，熬煮3小时4.关火后放凉30分钟后，加入蜂蜜即可小贴士：用冰糖也是一样啦，只是我自己更喜欢...查看详细>>
标签:甜品红糖姜茶煮双薯
主料：红薯200g紫薯200g干桂花1茶匙红糖100g老姜20g柠檬2片步骤：1.老姜去皮切片。红薯和紫薯分别去皮，切成1cm见方的小丁。2.姜片和柠檬片一同放入小煮锅中，加入红糖，注入1L冷水，大火烧开。然后放入红薯丁和紫薯丁煮10分钟。...查看详细>>
标签:甜品