芒果派
主料:飞饼一袋芒果四个步骤:1.取飞饼一张,用模子刻出形状,一张皮上放上馅,然后在上面再盖上一张皮,边缘捏紧。2.我还做了方形的,圆形的,最后我做出来满满一烤盘,其实都有点挤不下了。最后一小块面皮我还用马芬杯...查看详细>>
标签:甜品石榴银耳羹
主料:绿茶5克干银耳10克石榴1个莲子30克辅料:冰糖适量步骤:1.银耳、莲子泡开2.石榴去皮,取出石榴籽,放入料理机中打成汁,过滤出石榴汁3.将绿茶包放人锅中,加水煮沸片刻捞出茶叶4.放人银耳,加盖煮开5.放入莲子,煮到银...查看详细>>
标签:甜品乳酪酸奶蓝莓塔
主料:奶油乳酪200克酸奶200克低粉80克辅料:乳酪粉25克糖50克蛋黄2个黄油70克步骤:1.200克奶油乳酪,加200酸奶,搅拌均匀备用。2.制作塔皮:80克低粉、25克乳酪粉、50克糖、2个蛋黄、70克黄油,简单搅拌均匀即可。3.把塔皮面糊,...查看详细>>
标签:甜品巧克力红豆羊羹
主料:红豆200克吉利丁片4片约20克白糖80克巧克力100克清水步骤:1.红豆泡一夜,加入没过红豆的水煮熟,倒掉一部分水,拌入白糖,保留800ml左右的糖水红豆。放凉后,分次加入特百惠旋风切剁器。2.盖上盖子,拉动绳索,将红豆切...查看详细>>
标签:甜品红糖糯米糍
主料:糯米粉看你喜欢c红糖看你喜欢温开水适量步骤:1.超市有卖,汤圆粉,糯米粉都是它!用温开水慢慢调开,慢慢加水,到糯米粉可以搓成型就可以了。反正水加多了就再放粉进去,直到可以成型就行。很简单的~2.随便你搓成...查看详细>>
标签:甜品酸牛奶
主料:鲜牛奶原味酸奶(或者买做酸奶的乳酸菌粉)小半盒香草豆荚蜂蜜步骤:1.用刀把香草豆荚划开后把里面的香草籽取出一部分,剩余的放冰箱保存;2.把取出的香草籽放在碗里,放入适量的蜂蜜拌匀(我的蜂蜜冷藏所以结块,我...查看详细>>
标签:甜品电饭煲闷蜜豆
主料:红豆辅料:白糖步骤:1.将蜜豆泡水一晚,没有拍照哦!2.浸泡好后,放入电饭煲,水没过豆多一点点就可以了,放蒸煮档15分钟,好后不要马上打开,直接闷个半个小时,就可以取出来,将水沥干,加入白糖,蜜个一晚就可...查看详细>>
标签:甜品枸杞桃胶雪梨羹
主料:雪梨1个枸杞10克蔓越莓10克桃胶15克冰糖适量步骤:1.至少提前一夜将桃胶浸泡发开;2.第二天将枸杞与蔓越莓洗净,雪梨削块备用。3.煮锅中水开后倒入桃胶与雪梨,熬煮一会再倒入枸杞与蔓越莓继续熬煮片刻,最后倒入冰糖...查看详细>>
标签:甜品糯米红枣
主料:红枣辅料:糯米粉玉米淀粉桂花糖步骤:1.红枣浸泡数小时,沥干水分,用刀划开,去核2.糯米粉、玉米淀粉混合,加入清水和成团(如果怕散可以用开水和)3.将糯米粉搓成长条,切小段,夹在红枣里4.做好的红枣排入盘子中,...查看详细>>
标签:甜品枸杞酒酿蛋
主料:酒酿鸡蛋一个枸杞子适量步骤:1.将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀备用。2.枸杞子洗净,用温水提前泡一会。3.酒酿倒入砂锅中,放入枸杞子,用小火慢慢煮开(煮的时候用勺子搅拌一下,防止糊锅),煮开以后倒入打好的...查看详细>>
标签:甜品