随意炒饭
主料:米饭黄瓜鸡蛋杏鲍菇胡萝卜辅料:油盐葱步骤:1.胡萝卜洗净切小丁,黄瓜洗净后切条改刀成小丁,杏鲍菇清洗干净同样切丁,葱切葱花2.锅里倒入植物油,油热后磕入两枚鸡蛋,把鸡蛋滑散,炒碎,倒入葱花炒香3.倒入杏鲍...查看详细>>
标签:主食番茄意面
主料:意面250g西红柿2个番茄酱适量步骤:1.直意面250g放在已经煮沸的锅里大概十分钟吧2.把煮好的意面放在装着凉水的盆里量凉把水倒掉放些油搅拌放锅里翻炒一下3.炒切好的西红柿中间放了些番茄酱把炒好的酱汁琳在乘在盘里的...查看详细>>
标签:主食随意菜饭
主料:白米2杯辅料:培根4条香肠2根蘑菇适量青菜适量胡萝卜适量豆类少许步骤:1.培根切条,放油锅爆出油。我喜欢选比较肥的培根,(因为很少直接煎着吃,炒菜比较香)2.加胡萝卜、香菇和香肠爆炒,闻到香味就可以了3.加入...查看详细>>
标签:主食彩丁蛋炒饭
主料:翠衣彩丁米饭鸡蛋辅料:油盐步骤:1.鸡蛋加微量水加少量盐,打散,下油锅炒熟盛出备用。2.炒入翠衣彩丁(做法详见http://www.douguo.com/diet/detail/608743),炒入米饭。3.炒入炒好的鸡蛋,加盐调味。翻炒均匀出锅。标签:炒饭...查看详细>>
标签:主食肉松萝卜干粢饭团
主料:肉松适量萝卜干适量糯米适量步骤:1.糯米适量事先用水泡半天,上锅蒸熟,冷却2.蒸好的糯米戴上一次性手套抓一团铺平在手中放入肉松、萝卜干,家里没有咸蛋了,否则还可以放点咸蛋,包成团子状,这样已经可以吃了!...查看详细>>
标签:主食鸭肉饭
主料:鸭子半只香米500克蒜片若干姜片2片葱段若干朝天椒3个蒜茸若干辅料:老抽少许色拉油一勺白糖一勺盐少许步骤:1.半只鸭子,去皮切小块,洗净,放锅里抄一下,去除血腥。2.锅放油烧热,加蒜片爆香,放抄好的鸭肉块翻炒...查看详细>>
标签:主食荠菜猪肉包
主料:荠菜猪肉馅步骤:1.荠菜摘好洗干净,焯一下水,然后放在冷水里过凉。2.捞出来稍微撰出一些水分,稍微切碎一点,跟事先调好的猪肉馅拌在一起。3.取一块发面团的小剂子,擀成中间厚四周薄的圆片。4.放上适量荠菜猪肉馅...查看详细>>
标签:主食小窝头
主料:玉米面200g豆渣100g蜂蜜50g温水200g步骤:1.将玉米面和做完豆浆的豆渣取一部分混合在一起,加入蜂蜜用温水和成面团,分成自己喜欢的大小,右手食指顶住面团左手转着捏成空心状,放进装入冷水的蒸锅!2.水开后蒸一刻钟左...查看详细>>
标签:主食赤豆薏仁糯米粥
主料:红豆(赤豆)50克薏仁20克红枣5个糯米100克粳米50克步骤:1.红豆、薏仁洗净,提前浸泡24小时。2.糯米、粳米淘洗干净,与提前浸泡好的红豆、薏仁一起煮粥。3.粥煮至软烂时,加入红枣再煮5分钟即可。小贴士:营养提示:适...查看详细>>
标签:主食春卷(厦门薄饼)
主料:高丽菜3大颗五花肉800g海蛎800g冬笋(剥皮后)400g豆干800g胡萝卜5-6根荷兰豆700g青蒜600g芹菜700g红葱头适量辅料:炒过的海苔适量贡糖适量芫荽适量厦门辣椒酱适量春卷皮800g步骤:1.将所有的材料细切,加入葱头油分别炒香待用...查看详细>>
标签:主食