沙茶日本豆腐
主料：
| 日本豆腐 | 猪肉末 |
辅料：
| 沙茶酱 | 葱花 |
| 水淀粉 |
步骤：
1.日本豆腐从中间切开
2.捏住袋子尾部，把豆腐中袋中挤出
3.锅中放两勺色拉油，烧热后倒入猪肉末煸炒至变色散开
4.加入一勺沙茶酱炒匀
5.倒入一些清水炒匀
6.倒入日本豆腐厚片，轻轻晃动锅子
7.倒入水淀粉，推匀，撒上葱花即可出锅
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| 日本豆腐 | 猪肉末 |
| 沙茶酱 | 葱花 |
| 水淀粉 |