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正文
花生酱沙爹鸡
主料:
细滑花生酱
2汤匙
酱油
7汤匙
黄柠檬或青柠檬汁
7汤匙
黄砂糖
1汤匙
咖喱粉
2汤匙
大蒜
2头
鸡胸肉
6块
辅料:
辣椒酱
1茶匙
如美国辣椒仔原味辣汁
适量
步骤:
1.将花生酱、酱油、柠檬汁、糖、咖喱粉、大蒜和辣调味汁放入搅拌碗搅匀。加鸡肉,腌浸至少2小时;如能腌一夜最好。
2.将烧烤炉调至高热。
3.将鸡肉串在竹签上,放在烧烤炉烤,5分钟后翻面,再烤5分钟即可。
标签:
大众菜
家常菜
禽类
私家菜
健康食谱
老少皆宜
香
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