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花生酱沙爹鸡

花生酱沙爹鸡的做法
主料:
细滑花生酱2汤匙酱油7汤匙
黄柠檬或青柠檬汁7汤匙黄砂糖1汤匙
咖喱粉2汤匙大蒜2头
鸡胸肉6块
辅料:
辣椒酱1茶匙如美国辣椒仔原味辣汁适量
步骤:
1.将花生酱、酱油、柠檬汁、糖、咖喱粉、大蒜和辣调味汁放入搅拌碗搅匀。加鸡肉,腌浸至少2小时;如能腌一夜最好。
2.将烧烤炉调至高热。
3.将鸡肉串在竹签上,放在烧烤炉烤,5分钟后翻面,再烤5分钟即可。
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