鱼酱鸡肉西兰花
主料：
| 大鸡腿 | 西兰花 |
辅料：
| 香辣鱼酱适量 | 蒜少许 |
| 盐少许 | 黑胡椒粉适量 |
步骤：
1.将煮好的鸡腿肉撕小块； 
2.蒜切碎； 
3.西兰花切小块焯水； 
4.炒锅少油加热，放入一勺香辣鱼酱； 
5.放入切好的蒜； 
6.将鱼酱和蒜炒香； 
7.放入鸡肉翻炒； 
8.放入西兰花翻炒； 
9.撒入少许盐； 
10.撒入适量黑胡椒粉，翻炒均匀即可。 小贴士：
煮熟大鸡腿的方法可以去看薄荷鸡丝。
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