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柠檬酒香焗鸡腿
主料:
鸡全腿
6只
柠檬
2个
辅料:
九层塔
1汤匙
白酒
3汤匙
牛油
55克
蒜蓉
2汤匙
柠檬汁
1杯
盐
2汤匙
糖
3汤匙
玉米粉
3汤匙
百里香
2汤匙
步骤:
1.先将鸡腿划几刀,再用腌料腌30分钟,再将鸡腿放上烤盘,柠檬片,九层塔铺在鸡腿上,用锡纸封好放烤炉用摄氏220度,先预热,再放入烤盘先烤20分钟,拿开锡纸,拿走柠檬,翻一下鸡腿(鸡皮向下)烤15分钟,反转鸡腿,再加热至250度,烤至表面金黄即成(约15分钟)。
标签:
大众菜
家常菜
禽类
私家菜
健康食谱
老少皆宜
香
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