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盐焗红头鱼
主料:
红头鱼
1条
辅料:
柠檬
半只
海盐
400g
步骤:
1.红头鱼清理好后并洗净,柠檬切片,用来涂满鱼身以及鱼肚内部。
2.乐葵料理碗底部放入海盐平摊开。
3.放入鱼,并在四周和鱼身上都撒上海盐,扣好料理碗。
4.烤箱预热200度,放入料理碗,中层,上下火,烤20分钟。
小贴士:
柠檬汁擦了擦鱼,能很好的去除鱼的腥气。以达到更纯净的味道。
标签:
私家菜
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香
宴客
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