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脆爆鸭肠

脆爆鸭肠的做法

主料：

鸭肠（剪成小段）	葱（切小段）
红辣椒（切条）

步骤：

1.架油锅，油要烧热，鸭肠沥干水份（不然会溅出很多的油），快速下去爆炒。

2.赶紧下葱段和辣椒丝，再翻炒几下。

3.赶紧出锅。。。哈哈哈。。。反正尽可能快就对了。。。不然老了就咬不动咯~~~

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