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混搭三片

混搭三片的做法
主料:
豆干5片火腿半段
彩椒半个
辅料:
色拉油适量细盐适量
步骤:
1.备好备用食材。
2.热锅加油,入豆干片,爆至豆干微膨松。
3.加入彩椒同炒至出味。
4.再加入火腿片,炒至入味。
5.加入适量清水,焖煮至各食材出味。
6.起码前加入适量细盐,微拌炒至入味即可。
7.一份,色靓营养又均衡混搭三片完成。
小贴士:
豆干用油爆至微膨松,这样子在后面焖煮的时候更容易入味。
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