吮指牛蛙腿

主料：

腊牛蛙腿10条	蒜末适量
辣椒粉适量	孜然粉少许

辅料：

油适量	蚝油适量
香油适量	鸡精少许

步骤：

1.腊牛蛙腿放入蒸锅蒸10分钟；

2.坐锅热油，放入牛蛙腿中火炸香，撒蒜末一起炸到蒜末变得金黄；

3.撒少许辣椒粉、孜然粉拌匀，喷少许水焖一下，淋蚝油、香油、撒鸡精拌匀就ok了。

小贴士：

给小朋友吃辣椒粉要减少用量，另外爱嗜辣的人就随意添加了。
腊牛蛙腿本身带盐味，制作的时候不要再调盐。

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