骨汁莲藕
主料:
粉藕三节约700克 | 骨头400克 |
薏米一抓 | 蜜枣一个 |
红枣几个 |
步骤:
1.莲藕洗干净,
2.去皮,切块
3.倒入高出莲藕水面一节手指的水,用高压锅压十五到二十分钟。
4.此间,
5.骨头焯水。
6.莲藕出锅,连水带藕倒入砂锅,加入骨头,
7.薏米,红枣蜜枣,
8.继续煮40分钟至1小时即可!喜欢更绵软的还可以继续熬煮。
9.调入盐即可食用。
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