三合一拌菜

1.食材：空心菜，茶树，黄豆芽（空心菜切段、茶树菇撕条，豆芽去根

2.姜切丝、辣椒切丁、蒜头切末（我不吃蒜头所以蒜头没切末，只是拍碎

3.黄豆芽滚水焯5分钟。

4.倒入茶树菇，空心菜焯半分钟，捞起沥干水份。

5.热锅热油关火煸香辅料。

6.倒入己焯好的食材，加调料生抽、少量盐、鸡精、白糖、香油拌匀即可，也可根据自己口味加辣油或醋都可以，你尽可挑自己喜欢的调料放，合自己胃口就好！