菠菜芥末三文鱼
主料:
菠菜 | 胡萝卜 |
熟芝麻 | 三文鱼 |
西红柿 |
辅料:
香油 | 绿芥末 |
芝麻酱 | 醋 |
盐 | 鸡精 |
步骤:
1.锅内烧热水将菠菜焯水捞出过凉,切小段成堆。
2.西红柿切小丁,三文鱼切条。
3.香油、绿芥末、芝麻酱、醋、盐、鸡精调成汁,装入小瓶。
4.挤在三文鱼垫底的菠菜堆旁,撒熟芝麻和西红柿粒、即可。
小贴士:
小妙招:焯水时放少许碱面可以使菠菜翠绿也可以是我们的胃呈弱碱性健康。
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