凉拌挪威三文鱼冷面

主料：

挪威三文鱼柳200克

冷面300克

辅料：

步骤：

1.三文鱼柳切细条，日式萝卜渍、青瓜及胡萝卜丝，冷面用凉开水冲净，再用1汤勺菜油或橄榄油拌匀。

2.冷面酱汁拌匀。

3.碟内先放冷面，排上一层配菜丝，淋上冷面酱汁及撒些脆干葱片增添口感。

小贴士：

选三文鱼的时候一定得注意标识啊，挪威三文鱼质量是最有保证的。
怎样选购处理保存烹饪？呵呵看这里吧，我找到的宝贝：
http://www.seafoodfromnorway.com.cn/index.php/cooking

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