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绿豆芽拌菜椒

绿豆芽拌菜椒的做法

主料：

绿豆芽	黑木耳
菜椒	胡萝卜

辅料：

盐	白糖
鸡精

步骤：

1.食材：绿豆芽洗净、黑木耳泡发洗净、菜椒、胡萝卜。

2.绿豆芽，黑木耳滚水焯过。

3.捞起沥干水份。

4.菜椒洗净切丝、胡萝卜切丝。

5.热锅热油开小火煸蒜末。

6.倒入菜椒胡萝卜，关火，翻炒。(菜椒不能太熟)

7.倒入焯奸的绿豆芽加盐、白糖、鸡精拌匀。

8..调料可根据自家喜好，放辣或放生抽都可以

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