盆栽牛奶炖蛋

主料：

牛奶250毫升

鸡蛋2只

辅料：

糖适量	奥利奥饼干适量
花草随意

步骤：

1.将鸡蛋轻轻地打匀，不要打到起泡

2.将白糖加到牛奶里，搅拌融化白糖

3.将鸡蛋液过筛到牛奶里拌匀，然后把泡泡去掉

4.把蛋液盖上盖子放到锅里隔水蒸十分钟，蒸好不要马上拿出来，让它在锅里焖几分钟

5.把奥利奥饼干的夹心去掉然后用擀面棒碾碎放到鸡蛋羹里，插上喜欢的花草就大功告成了

小贴士：

蒸这个鸡蛋的时候要水开了才放进去蒸，水开后大火转中火
奥利奥饼干不要弄这么多，因为吃起来满嘴都是碎碎的感觉，碾碎的奥利奥没一整块那么好吃，可能加黄油拌匀会好吃点

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