双米豆粥
主料:小黄米按人口取量薏米按人口取量辅料:黄豆少许步骤:1.将小黄米、薏米黄豆洗净,浸泡一段时间,入高压锅,选择煲粥功能。2.出锅后按照个人口味添加蜂蜜、白糖。小贴士:小黄米粒子比较小,清洗时要当心,最底层的...查看详细>>
标签:早餐食谱蛋煎土司
主料:面包片黄油鸡蛋步骤:1.黄油热锅放面包煎至微黄翻面,浇上打散的蛋液,蛋液成型迅速翻面,煎熟了就起锅。喜欢加盐加糖加胡椒加番茄酱加冰淇淋的自便~小贴士:面包太厚的做起来好辛苦。。还是薄的方便标签:屌丝家...查看详细>>
标签:早餐食谱新鲜酵母蜂蜜吐司
主料:高粉250g盐3.7g奶粉5g辅料:蜂蜜50g冰水145g新鲜酵母7.5g黄油10g步骤:1.A料(高粉250g,盐3.7g,奶粉5g)和B料(蜂蜜50g,冰水145g)分别混合均匀2.A与B料混合,加新鲜酵母C(新鲜酵母7.5g)混合揉面。3.面团揉到稍光滑后加入D(黄...查看详细>>
标签:早餐食谱自制汉堡
主料:面包4个里脊肉4片生菜1棵鸡蛋4个辅料:油、盐、酒、酱油少许步骤:1.把生菜洗净、2.用盐水泡一下、3.切除根部、4.把腌制过里脊肉用小火煎熟、把鸡蛋煎成荷包蛋备用、5.把面包对半切、6.一层面包、一层生菜、一层里脊肉...查看详细>>
标签:早餐食谱双豆麻浆
主料:黄豆两把黑豆两把黑芝麻一小汤匙清水根据自己喜欢的浓度进行调配辅料:豆浆机或研磨机步骤:1.先将所有原材料清净,然后浸泡一天,等到豆子发涨变大,用豆浆机和研磨机加水打成豆渣备用,最后将打好的豆渣汁放入锅...查看详细>>
标签:早餐食谱芝麻餐包
主料:高筋面粉120克低筋面粉80克芝麻5克辅料:酵母2克糖20克盐2克水110克步骤:1.将A料混合揉成团后,再继续揉至弹性增加、表面光滑的扩展阶段;面团放入容器盖湿毛巾,放在温暖保湿处进行基础发酵;将发酵至两倍大的面团取...查看详细>>
标签:早餐食谱芝麻奶酪泡芙
主料:低筋面粉60克黄油45克鸡蛋3个沙拉酱20克小番茄10个片状奶酪2片辅料:水95克盐1克黑芝麻1/2小勺干罗勒碎1/8小勺莴苣叶或生菜1把步骤:1.将A料(低筋面粉60克)过筛后备用。2.混合B料(黄油45克,水95克,盐1克)放入小锅,中...查看详细>>
标签:早餐食谱北海道面包
主料:高筋粉540克低筋粉60克酵母10克奶粉30克砂糖80克盐9克鸡蛋一个鲜牛奶250克动物性鲜奶油150克步骤:1.所有原料混合均匀,(糖、酵母、盐要分开放,以免脱水。盐最好是成团起筋后加入。)先慢速成团后,中速搅打至完成阶段...查看详细>>
标签:早餐食谱咸菜蛋脯
主料:鸡蛋适量辅料:面粉适量咸菜丝适量步骤:1.咸菜丝切碎,打入两个鸡蛋2.放入少量面粉(也可以不放面粉,只用鸡蛋做)3.放入清水,将1和2搅拌均匀,没有干面粉泡,咸菜丝和鸡蛋等均匀混合为止;4.将3放入预热好的电饼铛...查看详细>>
标签:早餐食谱南瓜饼
主料:南瓜糯米粉红豆辅料:糖适量奶粉适量油适量步骤:1.红豆泡半个小时加上糖水,高压锅半个小时出锅压成泥有水分的话,可以放到微波炉里打两三分种收干水分2.南瓜去皮切片微波炉打六分钟拿出来晾会加上南瓜奶粉揉好...查看详细>>
标签:早餐食谱