清热去火-菜谱

主料：苦瓜1紫薯1蜂蜜1步骤：1.紫薯洗净，削皮，切块，放到锅里蒸，蒸熟后盛出趁热压成泥，拌上蜂蜜。2.苦瓜切10cm左右的段儿，用筷子把籽儿捅出去。让后放到开水里煮两三分钟。待绿色加深后捞出3.将紫薯泥塞进苦瓜段儿里，...查看详细>>

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主料：折耳根2元苦蒜1元葱花1元胡辣椒面2勺姜米1勺辅料：酱油2勺醋2勺半盐与味精适量按个人口味调配步骤：1.将掐好的折耳根清洗干净，放入其他配料和调味料拌匀即可食用。...查看详细>>

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主料：纯牛奶一包蜂蜜3勺步骤：1.把牛奶倒入杯中2.把蜂蜜调到牛奶里即成小贴士：我喜欢把整个杯子放到热水里水浴加热一下，这样蜂蜜既容易融化，又暖暖的。牛奶只需一点点暖就可，不要烧开哦，因为蜂蜜在太热的环境下营养...查看详细>>

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主料：蒲公英20公克甘草3公克蜂蜜20公克绿茶茶叶10公克水1000㏄步骤：1.蒲公英洗净沥干水份；甘草洗净，备用。2.取一陶锅，将作法1的材料放入锅中，加入水1000㏄煮约20分钟。3.取一碗，将作法2的材料过滤后，到入碗中并加入绿茶...查看详细>>

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主料：豌豆200克萝卜干200克青椒适量红椒适量辅料：盐香油醋步骤：1.萝卜干洗净切小块；2.青红椒洗净切圈；3.豌豆洗净在沸水焯烫；4.萝卜干、青红椒焯烫；5.控水后加盐、香油、醋拌匀。标签：家常菜...查看详细>>

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主料：丝瓜2条番茄1个辅料：盐适量味精适量步骤：1.丝瓜去皮，切块，番茄切块；2.起油锅，下丝瓜炒一会儿，边炒边加点水；3.等丝瓜软了，放番茄，略煮，加盐和味精，出锅即可。标签：老少皆宜家常菜大众菜香丝瓜番茄炒丝瓜...查看详细>>

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主料：海带海虹瘦肉冬瓜辅料：盐鸡精步骤：1.海带泡发后切丝用盐抓洗好备用2.冬瓜去皮切大片3.瘦肉切块后焯水备用4.海虹泡发后洗净沙线5.汤锅做开水后放入瘦肉和海虹，以及料酒、葱姜6.炖一个小时后放入海带7.半小时后放入冬...查看详细>>

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主料：折耳根辅料：姜末适量香菜适量苦蒜适量酱油少许盐巴少许味精少许辣椒面少许花溪辣椒少许遵义辣椒少量步骤：1.折耳根洗干净，用盐巴腌制备用；2.将香菜，苦蒜去掉坏死的部分洗干净，切成末备用；3.将香菜末，苦蒜末...查看详细>>

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主料：香蕉2根苦瓜2根辅料：蜂蜜适量步骤：1.1、把苦瓜洗干净。2、切掉两头。3、准备一根筷子。2.4、用筷子把苦瓜瓤穿透，并清理干净。5、香蕉剥开三分之一处。6、把苦瓜放进热水中焯一下。3.7、把香蕉塞进苦瓜里。8、塞的时...查看详细>>

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主料：折耳根腊肉辅料：葱节适量干辣椒适量蒜片适量盐巴少许味精少许酱油适量步骤：1.将腊肉洗干净切片备用；2.折耳根洗干净去掉老的部分切段备用；3.干辣椒洗干净尖成小段备用；4.倒入适量菜油在锅中，等油烧热倒入辣椒段...查看详细>>

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