烤箱料理_焗烤起司薯條
主料：冷凍薯條300公克起司粉3大匙火腿30公克荳蔻粉2大匙辅料：A料_番茄醬3大匙步骤：1.火腿切末備用。2.冷凍薯條加入起司粉及荳蔻粉一起拌勻，撤上火腿末。3.烤箱預熱，將馬鈴薯條放入烤箱中，以上下火190℃烤8-10分鐘，取出，...查看详细>>
标签:西餐意式黄金火腿面疙瘩
主料：普通面粉60g玉米粉40g鸡蛋1个辅料：火腿2片鸡汤200ml番茄1个蒜2瓣黑胡椒粉少许干燥香草少许奶酪粉适量盐少许步骤：1.面粉与玉米粉混合均匀，加入火腿粒和少许黑胡椒粉、奶酪粉，搅匀，打入鸡蛋；2.用手抓匀，揉成不粘手...查看详细>>
标签:西餐培根杂蔬批萨
主料：高粉400克黄油20克牛奶250克酵母4克，盐4克辅料：糖20克培根马苏里拉奶酪丝金针菇青红尖椒批萨酱黑胡椒粉步骤：1.除黄油外，其他材料揉成光滑面团，加入黄油，继续揉到面筋扩展（可拉开薄膜）．收圆入盆，发酵至两三倍...查看详细>>
标签:西餐小清新蜜汁牛排
主料：牛排辅料：耗油红酒蜂蜜盐生抽一点点步骤：1.将牛肉敲打10到20下，用红酒和盐腌制10分钟2.锅中倒入少量油，70度时放入牛排，煎至7成熟，放耗油，一点点生抽，煎熟后，再淋上蜂蜜就ok了标签：蜜汁系...查看详细>>
标签:西餐意大利托斯卡纳式卷心菜千层派
主料：卷心菜200g卤牛肉50g豆腐50g奶酪70g白豆100g洋葱20g辅料：蒜1瓣番茄甜辣酱175g步骤：1.白卷心菜。德语叫Weisskohl的这种，看上去和包菜很像，但是非常硬，略带苦味，至少我家，不过水煮软不乐意吃的。更像包菜的是Spitzkohl2.自家...查看详细>>
标签:西餐玉米火腿三明治
主料：吐司片玉米粒火腿鸡蛋马苏里拉奶酪欧芹碎步骤：1.鸡蛋打成蛋液，火腿切片，玉米粒提前焯水。2.吐司切去四边硬的部分。3.吐司片上刷蛋液，把火腿片放上面。4.吐司片再刷上蛋液，盖在火腿片上，再加上吐司片，再盖刷蛋...查看详细>>
标签:西餐肉饼汉堡
主料：高筋面粉200克鸡蛋30克辅料：牛奶90克酵母2克盐1克白糖20克黄油20克步骤：1.面粉加入所有原料（除黄油外）揉成团后，加入黄油揉至扩展阶段，放温暖处发酵至两倍大2.取出分成5个小面团，揉成圆形3.汉堡模刷一层油，撒适量...查看详细>>
标签:西餐意大利庆功PIZZA饼
主料：自发粉100克奶酪丝120克米兰香肠3片帕尔马香肠4片新鲜草菇2朵黑橄榄2粒洋葱50克辅料：橄榄油10克番茄糊40克比萨草5克巴西利碎5克步骤：1.自发粉加水橄榄油盐和成面团擀开压平成饼（加油的是脆的，不加油的是面的）；2.锅...查看详细>>
标签:西餐肠仔蔬菜粉汤
主料：意大利蔬菜粉100g肠仔150g辅料：油适量味椒盐适量步骤：1.食材：肠仔。2.食材：意大利蔬菜粉。3.将蔬菜粉洗净，用清水浸泡30分钟左右，浸泡好，将水倒掉，沥干。4.将肠仔洗净，切片。5.汤锅倒入适量的清水，大火煮滚，放...查看详细>>
标签:西餐凯撒沙拉
主料：苦苣一棵鲜虾仁5只鸡蛋一个小番茄6个鱿鱼一只辅料：盐适量橄榄油适量黑胡椒碎适量鲜柠檬半个步骤：1.苦菊洗净撕成两半。鸡蛋煮熟剥皮，切开备用。番茄切开两半。虾仁焯水备用。鱿鱼洗净去外皮切圈焯水备用。2.把所...查看详细>>
标签:西餐