挪威三文鱼饭团
主料：新鲜挪威三文鱼米饭海苔辅料：米醋糖步骤：1.刚做好的的米饭中加入适量的米醋与糖，拌匀2.取适量米饭，在手中团成长圆形的饭团3.将三文鱼切成与饭团长度相近的片4.将三文鱼片盖在饭团上5.将海苔剪成长条状，包裹在三...查看详细>>
标签:西餐蒜香牛油焗金菇
主料：金针菇牛油（黄油又叫奶油）蒜蓉辅料：盐适量蔬之鲜适量生抽少许步骤：1.金针菇切去老梗洗净凉干水备用；2.取大部分蒜蓉炸香成金蒜备用，剩下小部分用盐、蔬之鲜、生抽调匀备用；3.取锡纸放上金针菇淋上调味生蒜蓉...查看详细>>
标签:西餐三色鱿鱼佐洋芋
主料：透抽1马铃薯1青椒1小番茄1黄甜椒1辅料：盐1白酒1蒜片1橄榄油1黑胡椒1辣椒片1柠檬汁1巴西里1步骤：1.选取一大匙马铃薯，将马铃薯连皮切片，差不多0.5公分左右的厚度。在薯片上淋上油（使干煎时每一个马铃薯都能够均匀沾...查看详细>>
标签:西餐罗勒松子意面
主料：罗勒叶松子仁芝士粉意面辅料：蒜瓣洋葱丁盐橄榄油步骤：1.松子放平底锅炒香2.罗勒叶、炒好的松子、蒜瓣、芝士粉、橄榄油放搅拌机搅成泥状3.煮锅放水、盐和几滴橄榄油，将意面煮至8成熟4.少量蒜和洋葱切碎，炒锅倒少...查看详细>>
标签:西餐香煎小羊排伴红酒蘑菇汁
主料：小羊排五块杂粮面包四片辅料：洋葱一个蒜半头胡萝卜半条蘑菇五个包菜四分之一个步骤：1.用盐、黑胡椒粉、两粒左右的蒜末以及红酒把羊排腌上四个小时，每一个小时翻一次，使两边均匀入味2.把西兰花切块、包菜切丝、...查看详细>>
标签:西餐奶油华夫
主料：班戟粉300ml牛奶20鸡蛋1个黄油30g奶油少许草莓若干菠萝4片步骤：1.把班戟粉300ml牛奶200ml鸡蛋一个黄油4勺混合用打蛋器打23分钟使其变成均匀的糊状2.将黄油刷到华夫模具上把搅拌好的面浆倒入模具扣住模具低火均匀加热5分钟...查看详细>>
标签:西餐自制汉堡
主料：肉馅少许鸡蛋1个胡萝卜半根橄榄油面包坯子1个番茄酱生菜芝士步骤：1.准备材料，将肉馅拌好2.小火将肉饼煎熟3.将芝士饼微热（微波炉）放在汉堡面包上4.将肉饼放上5.放上生菜与番茄酱6.完成小贴士：爱自己就拒绝肯德基吧...查看详细>>
标签:西餐土豆泥
主料：土豆3个辅料：葱花少许牛奶少许洋葱末1盐1鸡粉1步骤：1.把洗干净的土豆放在锅里煮15_30分钟。2.把洋葱末，葱花切好备用。3.把煮熟的土豆放在盆里用勺把它压碎了，加入盐，和一点儿味精。4.把切好的葱花，洋葱末在锅里倒...查看详细>>
标签:西餐香煎三文鱼
主料：三文鱼1土豆适量洋葱适量胡萝卜1玉米1芦笋1辅料：黑胡椒适量盐1奶酪1千岛酱1步骤：1.菜市场买新鲜的三文鱼，一定要冰鲜而不是冰冻2.处理干净，把鱼翅抽出来，切成厚度为两厘米左右的长方行，洒上适量盐和黑胡椒腌制一...查看详细>>
标签:西餐奶油炖菜
主料：土豆1个胡萝卜1个鸡腿2只青椒1个洋葱1／2个西兰花少量草菇4-5只豌豆少量辅料：牛奶250克黄油少许淡奶油少许速溶白汁少许盐少许步骤：1.将鸡腿剔骨留肉，切成大块，加入少许黑胡椒和盐腌制10分钟2.将腌制好的鸡肉放入锅...查看详细>>
标签:西餐