传统美式烤火鸡
主料：火鸡1只红皮洋葱2个胡萝卜2根芹菜200克辅料：食盐2杯百里香6条黄油3大勺迷迭香2条步骤：1.解冻后的火鸡洗净，把鸡脖子，鸡内脏拿出备用。2加仑(约3.8立升)的冷水加入2杯盐。加入火鸡，放在阴凉处(40F/22度以下)4小时。火鸡...查看详细>>
标签:西餐紫卷心菜糕
主料：紫卷心菜500克红葱3颗黄油30克干酪100克鸡蛋3个面粉2汤匙辅料：柠檬汁1汤匙鲜奶油200克芥末2汤匙浓缩番茄酱2汤匙盐随意胡椒随意步骤：1.紫卷心菜及红葱切块。与黄油一起放入搅拌机。搅拌20秒。2.搅拌物放入锅内煮。加入柠...查看详细>>
标签:西餐电饼铛披萨的做法
主料：面粉500克腊肠适量青椒适量玉米粒可以更换任何时蔬牛奶适量鸡蛋适量奶酪适量步骤：1.鸡蛋打碎搅拌好，和牛奶白糖以及温水一起和面。面和好后用保鲜膜包好醒30分钟面发起来就好。2..在等面发的时候，将半个洋葱切成小...查看详细>>
标签:西餐火腿沙拉
主料：橡木果伊比利亚风干火腿35克芝麻菜50克橄榄油2大匙意大利黑醋1小匙蜂蜜1小匙盐适量胡椒粉适量面包步骤：1.芝麻菜洗净沥干，用厨房纸吸去表面水分水分，风干火腿撕成小片；2.所有调味料混合调成汁；3.芝麻菜和火腿混合...查看详细>>
标签:西餐圣诞火鸡果香三文治
主料：嘉顿切皮三文治白面包欧姆蛋火鸡肉黄瓜椰子酱步骤：1.三文治白面包放入吐司炉加热；鸡蛋加盐、胡椒，摊入热锅中做成欧姆蛋；火鸡肉放入微波炉加热备用。2.对切成方块，取一片涂上椰子酱，盖上面包再涂一层椰子酱。...查看详细>>
标签:西餐意式蘑菇薯泥白酱
主料：蘑菇6朵土豆泥1个半脱脂牛奶一小碗辅料：意式香料粉一撮盐、糖适量大蒜一瓣步骤：1.体豆泥、大蒜丁、意式香料加入少许油中小火，炒至微黄散发出淀粉的焦香味即可乘出备用。2.蘑菇切丁、加入牛奶、炒好的土豆泥，一...查看详细>>
标签:西餐香蕉蛋糕
主料：香蕉2个低筋面粉120克泡打粉3克盐2克无盐黄油50克红糖30克牛奶30ml步骤：1.香蕉两个、低筋面粉120克、黄油45克、牛奶30ml、泡打粉2克、盐2克、鸡蛋2个、红糖30克。香蕉捏成泥，低筋面粉与泡打粉一起过筛，将鸡蛋与红糖一起...查看详细>>
标签:西餐烤箱料理_青醬法國麵
主料：法國麵包1條燻起司片2片青醬1/2杯鋁箔紙數張步骤：1.法國麵包切厚片；燻起司片切細條。2.法國麵包塗上適量青醬，擺上起司條，包上鋁箔紙，移入已預熱烤箱中，以180℃，烤5-8分鐘即可。小贴士：烤架可事先抹上適量的油...查看详细>>
标签:西餐香橙红萝卜蛋糕
主料：面粉100克泡打粉1.5小勺鸡蛋1个糖30克辅料：橙皮少量红萝卜削碎2根黄油50克水少量果仁少量葡萄干少量步骤：1.将鸡蛋，糖和面粉搅匀，添加果汁或者水少量，成均匀的糊状2.将胡萝卜，橙子的皮混合削成细碎，混入软化的黄...查看详细>>
标签:西餐培根吐司披萨
主料：主食吐司培根马苏里拉奶酪番茄酱蔬菜步骤：1.我的烤箱小，烤盘只能放四块吐司，每块上均匀地涂上去番茄酱。2.每片上放一片奶酪。3.放上洋葱，青椒，胡萝卜等蔬菜。4.撒上培根丝，胡椒碎，少许盐。5.撒上马苏里拉奶酪...查看详细>>
标签:西餐