烤箱料理_百里香奶油烤紅酒牛肉
主料：牛脯600公克紅蘿蔔400公克牛高湯800cc辅料：紅酒300cc鹽少許百里香奶油醬適量步骤：1.牛脯洗淨、切塊，放入熱油鍋中煎至上色，取出，加入紅酒醃潰入味。2.紅蘿蔔洗淨、去皮、切塊，放入鍋中加入調勻的百里香奶油醬和牛高...查看详细>>
标签:西餐意式混合香草烤龙利
主料：龙利鱼肉一条意式混合香草辅料：蚝油适量姜蓉适量盐适量白糖适量橄榄油适量生粉适量步骤：1.龙利鱼洗净用厨房纸吸干水分，切块备用；2.腌料拌匀后均匀地抹在鱼块上，密封放入冰箱腌制5小时以上；3..烤箱放入烤网.预...查看详细>>
标签:西餐香煎鲈鱼配番茄奶油汁
主料：鲈鱼辅料：淡奶油洋葱大蒜番茄柠檬小茄子盐鸡粉番茄沙司白葡萄酒胡椒粉橄榄油面粉步骤：1.鲈鱼去骨取净肉切块，加入少许盐，胡椒粉，白葡萄酒，柠檬汁腌制备用。2.锅内放少许橄榄油，腌制好的鲈鱼表面沾少许面粉，...查看详细>>
标签:西餐鲜虾蟹子海鲜pizza
主料：饼皮高筋120g低筋30g牛奶或者水85g糖7.5ml盐1.5ml橄榄油8g自制番茄酱番茄1个洋葱粒适量黑椒粉适量盐适量无盐牛油适量主料鲜虾20多只蟹子一盒马苏里拉芝士粒适量车达芝士粒适量卡夫芝士粉适量辅料：j酵母3g步骤：1.准备材料...查看详细>>
标签:西餐鸡蛋奄列
主料：鸡蛋3个猪肉50克蕃茄半个洋葱1／4个胡萝卜1／4个辅料：橄榄油黄油步骤：1.猪肉切碎，加盐，一点点蛋清，淀粉，拌匀。其他配菜都切碎。2.热锅加油，把所有料炒熟，盛盘。3.鸡蛋打散，加入一勺淀粉，搅匀。4.平底锅烧热...查看详细>>
标签:西餐姜饼屋
主料：低筋面粉500克鸡蛋100克蜂蜜70克糖粉3500克红糖粉50克水50克蛋白35克辅料：姜黄粉（三能的多功能量勺）两勺肉桂粉半勺黄油100克食用色素（根据自己需要的颜色取用）塔塔粉一勺步骤：1.揉面团（直到光滑），放入冰箱松弛一...查看详细>>
标签:西餐茄子海鲜披萨
主料：高粉100g糖10g牛奶75g黄油10g酵母1g(九寸的盘)盐1g茄子青椒马苏里拉奶酪番茄酱红肠鱿鱼鲜虾步骤：1.牛奶温热，放入酵母拌匀静置成酵母液，把除黄油外的所有材料混合揉成光滑的面团；2.再加黄油揉至扩展，放在温暖的地方发...查看详细>>
标签:西餐隨心色拉
主料：土豆2個蘆筍2根生菜小顆肉腸半根小番茄5個黃瓜半根橙半個辅料：色拉200克步骤：1.準備好食材洗淨。2.食材切丁3.土豆煮熟，。筷子夾一下，能一下夾碎就可以撈出，分兩部份，少的那分就做土豆泥4.切好的蔬果5.土豆打成泥...查看详细>>
标签:西餐电饭锅什锦披萨
主料：面一小杯虾仁2两青椒1个火腿1小段腊肠1根青豆一把洋葱半个绞肉2两芝麻一小撮金针菇一小撮小番茄8个辅料：五香粉适量黑胡椒适量黄油适量芝士适量盐适量料酒适量生抽适量番茄酱适量耗油适量姜末适量步骤：1.黄油一块、...查看详细>>
标签:西餐肉汁土豆泥
主料：土豆虾仁火腿排骨汤步骤：1.蒸熟土豆压成泥加入黑胡椒盐熟虾仁火腿丁搅拌均匀浇上汤汁...查看详细>>
标签:西餐