韩式炸酱面
主料:面条葱花姜末韩式面酱五花肉自己喜欢的菜辅料:盐料酒生抽步骤:1.自己喜欢的菜切成丁,与葱花、姜末备用2.五花肉切丁,用料酒、盐腌制15min备用3.锅热油,下肉煸至略发白,加葱花、姜末炒香。下菜,加少许生抽翻炒...查看详细>>
标签:韩国料理韩国辣白菜
主料:大白菜1棵苹果、胡萝卜、各1个葱适量辅料:辣酱一盒生姜、大蒜适量辣椒粉一袋步骤:1.大白菜腌制一天洗净去除水分备用。2.辣酱+辣椒粉3.辣酱、苹果泥、蒜蓉、姜蓉、胡萝卜泥、辣椒粉搅合备用。4.把大白菜放入调好的辣...查看详细>>
标签:韩国料理韩式酱莲藕
主料:莲藕500克辅料:色拉油适量干辣椒10克韩国糖稀10克白糖100克酱油20毫升盐适量香油适量步骤:1.准备好所有的食材。2.莲藕去片切厚片。3.把莲藕放入开水中焯烫过凉。4.炒锅倒少许的色拉油放入干辣椒翻炒片刻。5.加入莲藕和...查看详细>>
标签:韩国料理韩式烤肉
主料:五花肉300克生菜一颗辅料:韩国辣酱两大匙葱末少许姜末少许蒜末少许辣椒粉少许糖少许步骤:1.新鲜的五花肉切片,我的切片技术不太好,嘿嘿;2.建议用韩国辣酱,家里的刚好用完了,我就用家里现成的调料自己调了个,...查看详细>>
标签:韩国料理韩国大酱汤
主料:大酱一大勺猪肉一小块儿土豆两个元葱四分之一个豆腐半块儿辅料:淘米水适量青辣椒一个步骤:1.土豆切片或丁,大小约葡萄那么大;猪肉切丁,约黄豆大小;元葱切丝,青辣椒切段,豆腐且块儿。2.放入土豆和猪肉,放入...查看详细>>
标签:韩国料理炒年糕★蔬菜充足哦
主料:年糕各类蔬菜泡菜辅料:泡菜酱步骤:1.今天材料,泡菜,年糕,香菇,青瓜,娃娃菜,葱各种材料切小备用2.热锅上油,炒泡菜加入各种蔬菜稍炒3.然后加上一点泡菜酱,没有的话可用韩国辣椒酱代替,若用泡菜酱的话少量...查看详细>>
标签:韩国料理韩式炒鱿鱼
主料:鱿鱼一条大头菜1/3个胡萝卜1/5根辣椒1个韩式辣酱1/4饭勺料酒1饭勺葱姜蒜适量(多姜)步骤:1.鱿鱼、辣椒切条,红萝卜切片,备用;葱姜蒜备用2.锅内注油,葱姜蒜倒入,出香味后,放韩式辣酱,再倒入鱿鱼,同时加料...查看详细>>
标签:韩国料理韩式泡菜豆芽牛肉焖饭
主料:牛肉豆芽韩国泡菜香葱青红椒蒜末韩式辣椒酱辅料:生抽适量白胡椒适量盐适量鸡精适量糖适量芝麻香油适量玉米淀粉适量步骤:1.锅中放油,下腌好的牛肉炒致八分熟盛出备用。2.下少许油,煸香蒜末和青葱的葱白段,下泡...查看详细>>
标签:韩国料理韩式紫菜包饭
主料:米饭黄瓜胡萝卜韩式泡菜鸡蛋火腿杏仁烤紫菜辅料:白醋糖盐步骤:1.将刚出锅的米饭剩热加入适量的醋、糖、盐拌匀;2.将鸡蛋打散,摊成蛋饼;3.将黄瓜、胡萝卜、韩式泡菜、做好的鸡蛋饼以及火腿、全部切丝;4.将杏仁用...查看详细>>
标签:韩国料理韩式凉拌面(冷面)
主料:荞麦面200克鸡蛋2枚萝卜2片胡萝卜半根黄瓜适量酱牛肉2片苹果1片辅料:韩式辣椒酱30克芝麻适量牛肉汤500ML酱油10ML大葱10克老姜10克苹果一个菠萝50克糖适量醋适量步骤:1.高汤,最好是牛肉高汤加酱油煮开,(大葱,老姜,蒜...查看详细>>
标签:韩国料理