芝士饺子
主料:面粉适量香蕉一根芝士碎适量辅料:橘皮酱适量步骤:1.取适量面粉泡水揉成长条面泥,切块,磨圆做饺子皮备用。有现成皮子的这步可省略。2.香蕉切片,连同芝士碎,橘皮酱一起包进皮子里。3.橄榄油(别的油也可)热锅...查看详细>>
标签:主食绿豆南瓜护肝粥
主料:粳米100克绿豆50克南瓜200克去皮鸡腿肉150克辅料:陈皮少许姜丝少许盐少许油少许步骤:1.粳米淘洗干净,用清水浸泡一小时。绿豆、陈皮分别洗净,用清水浸泡。南瓜洗净,去瓤,去皮,切块。2.去皮鸡腿肉洗净后切丁,加...查看详细>>
标签:主食爱心早餐
主料:草莓面包步骤:1.草莓半切心型与面包结合...查看详细>>
标签:主食水饺
主料:花柄菜胡萝卜黑木耳虾米鸡蛋辅料:生抽麻油步骤:1.胡萝卜、花柄菜、黑木耳分别剁碎,放入盆中。2.鸡蛋炒熟后,用铲子捣碎。3.姜和葱分别剁碎后跟菜混合一起,放入虾米。倒生抽,生抽的量依个人口味,如果想清单可...查看详细>>
标签:主食馄饨
主料:面粉500克肉馅300克辅料:葱姜适量盐适量料酒适量油适量鸡精1老抽1步骤:1.剁好肉馅,加入油,盐,老抽料酒耗油,再多放点葱姜沫搅匀。2.温水和面,和的时间越长面越劲道,然后就可以包了!!3.开水下锅,混沌煮到漂浮...查看详细>>
标签:主食排骨粥之电饭煲版
主料:大米半量杯排骨200克姜三片辅料:盐味精糖步骤:1.量米,入锅加水。我一般是加三倍的水2.洗排骨,入锅。排骨是在摊位上就剁好了的,要想好看也可以过水撩一下去血沫,不过这样肉就太老不好吃。3.切姜,不要太碎了。...查看详细>>
标签:主食鸡蛋灌饼
主料:面粉鸡蛋辅料:黄瓜胡萝卜火腿肠李锦记拌面酱老干妈辣椒酱步骤:1.面放点油和成小面团。再压薄片。2.放入黄瓜,胡萝卜丝。3.煎好的火腿肠。4.鸡蛋液灌好,加入酱,放入菜。5.美味可口的鸡蛋灌饼好了。小贴士:油多点...查看详细>>
标签:主食蕃茄肉酱意粉(3-4人分量)
主料:意粉250克蕃茄6-7只瘦肉200克辅料:黄油适量洋葱适量香菜适量蕃茄沙司60克糖适量橄榄油少量黑胡椒粉少量盐少量步骤:1.水滚后放意粉加小许盐,将意粉煲熟后,晾干水,放入碟中(可根据自己喜爱加入小许橄榄油拌匀也可...查看详细>>
标签:主食花蛤米线
主料:花蛤250克米线120克玉米肠2根青菜少许辅料:生抽盐步骤:1.米线放入沸水中煮一分钟,捞起备用2.花蛤、玉米肠分别煸炒后放一边备用3.米线放入锅内,加大量水(吸水很厉害),放入蛤蜊、玉米肠一起大火焖煮。4.米线软至...查看详细>>
标签:主食卤肉饭 ☆☆☆☆
主料:五花肉1500红葱头6-7瓣香菇10朵辅料:鸡蛋4个豆干4块步骤:1.五花肉切小块,0.5*1*3厘米,买来后先对半切开。不能用腿肉替代,要不吃起来会太柴。2.红葱头在油中炸到金黄色,捞起待用。一定要盯着,不然很容易焦。3.五花...查看详细>>
标签:主食