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木耳炒饭

    主料:木耳米饭鸡蛋2个芹菜1颗辅料:葱盐油步骤:1.木耳提前两小时泡发。将鸡蛋事先炒出盛放在一边。2.锅中放油下葱花爆香,将芹菜,木耳下锅爆炒一下。3.下入隔夜的大米饭翻炒,盐调味。滴少许的水在里面以防糊锅。4.将提...查看详细>>

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会跳舞的蛋炒饭

    主料:米饭1小碗鸡蛋2个盐适量油适量步骤:1.蛋清蛋黄分离,分别进行搅打。2.火腿肠切丁备用。3.锅中加油,先放入火腿丁炒香盛出备用,放入米饭,使饭粒分离,倒入蛋黄,使蛋黄包裹住每粒米饭,放入火腿丁,翻炒,出锅之前...查看详细>>

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油泼菠菜面

    主料:面粉菠菜辅料:葱生姜大蒜干辣椒生抽盐醋白糖步骤:1.先将菠菜洗净然后在沸水锅里稍微烫一下即可。切记不能烫太久,否而营养就流失了。然后将烫好的菠菜放入榨汁机中搅拌,然后过滤成菠菜汁。2.将菠菜汁慢慢的倒入...查看详细>>

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蒸芹菜叶

    主料:芹菜叶适量葱姜末少许玉米面适量辅料:盐适量味极鲜酱油少许食用油少许步骤:1.买来的芹菜摘下新绿的叶子,连着叶子的那段小细茎也一起摘下来,洗干净,控一下水分。切碎(不要太碎,稍微切一切就可以了),葱姜切...查看详细>>

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香葱饼

    主料:面鸡蛋油辅料:盐步骤:1.一颗鸡蛋,适量的葱和油,不放水,加油!2.和面!3.压扁!4.热锅加少量油!中火!5.烙饼咯!小饼饼快好了!6.翻面咯!7.好啦!一点点胡!见谅见谅!小贴士:不放水,面鸡蛋和油的份量自己拿捏...查看详细>>

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自制美味意大利螺旋粉

    主料:螺旋粉洋葱猪肉大蒜辅料:番茄酱步骤:1.先将螺旋粉煮软2.大蒜切末洋葱切丁猪肉切末倒入橄榄油小炒加入料酒酱油(其他盐之类的配料自我控制)再加入番茄酱倒点水煮沸3.西兰花清煮至熟4.将螺旋粉西兰花装盘浇上汤汁╮...查看详细>>

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手擀鸡蛋面

    主料:面粉500g辅料:鸡蛋1个水或纯牛奶适量食盐少许步骤:1.面粉+全蛋+盐+水或牛奶,搅成雪花状即可开始揉。2.揉至手感较硬、表面光滑的面团后,放置20分钟后再揉,反复三次即可擀成薄片。3.卷起来切成长条就可以啦~...查看详细>>

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橄菜四季豆炒年糕

    主料:年糕200克四季豆150克辅料:橄榄菜半汤勺步骤:1.四季豆洗净去老筋;2.将四季豆切成大小一致的斜段;3.锅中烧开水,将四季豆氽至八成熟后捞出备用;4.接着着年糕在开水锅中(原锅即可,不用另外烧)氽烫一下,捞出;...查看详细>>

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香喷喷的懒人汉堡-_-#

    主料:汉堡胚1个午餐肉少量鸡蛋一个海苔四片辅料:沙拉酱少量盐少量步骤:1.把汉堡胚从中间切开2.在上面涂上沙拉酱3.把海苔竖着并排放在上面4.把午餐肉切成片状5.放在准备好的汉堡胚上6.摊一个鸡蛋7.把鸡蛋也放在汉堡胚上8...查看详细>>

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纳豆拌饭

    主料:纳豆1盒白米饭1碗辅料:山药100克昆布酱油少许步骤:1.山药磨成泥(秋葵和山药可盖住纳豆气味)2.白米饭铺碗底,依序加上山药泥、纳豆再淋上昆布酱油即可标签:日本料理粥饭主食...查看详细>>

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