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嘉义阿里山便当

嘉义阿里山便当的做法

主料：

里肌肉600公克	五花肉300公克
蒜末20公克	葱段20公克
酱油4杯	酒4大匙
冰糖2大匙	肉桂粉香5克
高汤6杯

步骤：

1.将里肌肉、五花肉洗净切块，以少许油煸炒，再放入蒜末、葱段一起炒香，随即放入所有卤料，以小火卤煮约20分钟，至肉软嫩即可。

标签：

老少皆宜家常菜大众菜便当香

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