秋天深情超有爱便当
主料:
色拉菜 | 米饭 |
青花鱼 | 鲑鱼碎 |
辣明太子 | 海苔 |
韩国豆皮(有日式豆皮就好了) | 韩式酱菜 |
红萝卜 | 黄瓜 |
小番茄 | 土豆 |
台式花枝丸 | 菠菜 |
鸡蛋 | 蘑菇 |
鸡翅膀 | 一口肠 |
莲藕 |
辅料:
盐巴适量 | 香油少许 |
白芝麻适量 | 白胡椒适量 |
丘比香甜色拉酱适量 | 丘比焙烤芝麻色拉酱适量 |
每食富番茄酱适量 | 黑胡椒适量 |
马芝拉芝士碎适量 | 韩国辣椒酱适量 |
炸鸡粉适量 |
步骤:
1.《四色豆皮寿司包-韩式芝麻》煮好的米饭加入盐巴、芝麻、白胡椒、香油
2.拌匀后塞入市贩豆皮包里即可
3.《四色豆皮寿司包-韩式辣味》煮好的米饭加入芝麻、香油、切碎的酱菜、海苔碎、韩式辣椒酱
4.拌匀后塞入市贩豆皮包里即可
5.《四色豆皮寿司包-盐烤青花鱼》青花鱼用盐巴抹好放入烤箱烤熟
6.去骨后撕碎后拌入煮好的米饭,再加入白芝麻、香油、白胡椒
7.拌匀后塞入市贩豆皮包里即可
8.《四色豆皮寿司包-明太子鲑鱼》煮好的米板加入鲑鱼碎、辣明太子、香油
9.拌匀后塞入市贩豆皮包里即可
10.《生菜色拉》各色色拉菜洗净沥干 切开的小番茄
11.《土豆色拉》胡萝卜、黄瓜切丁(新鲜胡萝卜生的比较好吃)
12.土豆煮软、去皮后压碎,放冷(放冷很重要哦,不然拌入色拉酱时,色拉酱会变温温的...ew!)
13.全放在一起再拌入香甜色拉酱
14.《炸鸡翅》鸡翅剖半后裹上炸鸡粉油炸
15.熟了再用锡纸把脚脚包起来
16.《菠菜蘑菇芝士蛋》菠菜洗干净切段、蘑菇洗干净切片
17.热锅后放入蘑菇,菠菜稍微炒过
18.倒入蛋汁,倒入后马上用筷子不断搅拌
19.加入马芝拉芝士碎继续搅拌
20.加入黑胡椒即可
21.《串杀章鱼外星人》将一口肠半边纵向斜切入不切断,加热后因为肠衣收缩的关系,会变成章鱼型。
22.串上黄瓜丁等喜欢的东西即可。
23.《配菜》台式花枝丸切成小丁后油炸。
24.莲藕切片后油炸
小贴士:
1.关于豆皮...这次买的是韩国的豆皮,是三角形中间可以塞入米饭的。韩国豆皮和日本豆皮的差异是,韩国豆皮的酸味比较重,日本豆皮相对比较甜,我还是比较喜欢日式豆皮的味道。
2.菠菜蘑菇芝士蛋...其实这个很适合当早餐的,配上微焦的土司~goooood!
3.青花鱼的鱼油非常好吃,拌入米饭时可以连一部分的皮一起拌入。
4.土豆色拉的比例建议...chocopera喜欢的土豆色拉是有口感的,以小黄瓜和胡萝卜为主,土豆也不要完全泥状哦~
2.菠菜蘑菇芝士蛋...其实这个很适合当早餐的,配上微焦的土司~goooood!
3.青花鱼的鱼油非常好吃,拌入米饭时可以连一部分的皮一起拌入。
4.土豆色拉的比例建议...chocopera喜欢的土豆色拉是有口感的,以小黄瓜和胡萝卜为主,土豆也不要完全泥状哦~
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