罗勒叶煎蛋卷
主料：
| 罗勒叶1把 | 紫菜2、3片 |
辅料：
| 鱼蓉适量 | 鸡蛋适量 |
步骤：
1.鲮鱼蓉加盐、姜葱末、胡椒粉拌入味；鸡蛋打散放少许盐、蒜油、面粉拌匀；用平底锅摊鸡蛋饼，码上罗勒叶煎香装起；
2.取一张紫菜，放上鸡蛋饼，抹上一层薄的鱼蓉，卷起后切块，平底锅抹一层油，用小火两面煎香即可。
3.煎好的蛋卷，趁热吃，非常之香口；占上一些酱料像泰式酸辣酱等，味道也不错。
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