三文鱼便当
主料:
三文鱼1片 | 西兰花半棵 |
红萝卜半根 | 橄榄油少许 |
熟芝麻少许 |
辅料:
水1汤匙 | 酱油2汤匙 |
蜂蜜2汤匙 | 麻油2茶匙 |
鲜柠檬汁1茶匙 | 蒜泥少许 |
步骤:
1.把辅料混合,均匀的抹在三文鱼的正反面,腌20分钟,待用;
2.这时准备一锅水,加少许盐,把西兰花和红萝卜焯熟,沥干备用;
3.在不粘锅里倒入少许橄榄油,将三文鱼取出放到锅里以小火正反面各煎3分钟;
4.期间准备好便当盒,把饭盛好,将煎好的三文鱼起锅装进便当盒,摆上西兰花和红萝卜;
5.将平底锅洗净,倒入刚才腌过三文鱼的腌料,再加少许的熟芝麻,煮沸后熄火;
6.将酱汁浇在饭、三文鱼和菜上就好了噢。
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