小熊夏日消暑可爱便当
主料:
刨鱼花饭团适量 | 海苔适量 |
煎鱼块适量 | 鸡肉土豆卷适量 |
香肠鹌鹑蛋太阳花适量 | 鱼肠玫瑰花适量 |
辅料:
西兰花适量 | 胡萝卜适量 |
黄瓜适量 | 生菜适量 |
云豆角适量 | 黄金奇异果适量 |
樱桃适量 |
步骤:
1.鱼肠玫瑰花:用刮皮刀将鱼肠刮薄片,然后缠绕成花形。
2.胡萝卜和黄瓜的西瓜:黄瓜切4mm厚片,对切成半,然后去心,将胡萝卜切4mm厚片,照合黄瓜心大小,对切成半,两者嵌在一起,再用黑芝麻做西瓜子。
3.香肠鹌鹑蛋太阳花:将香肠刨成两片,切3mm宽刀痕,放入沸水中焯数分钟。
4.将香肠弯成花型。
5.放入平底锅,在中心打入鹌鹑蛋,煎熟。做成香肠鹌鹑蛋太阳花。
6.刨鱼花饭团:用白米饭捏好小熊型头部饭团和其他大小三个圆饭团,然后撒上刨鱼花,再将其放在一起组成小熊全身形状,白饭团做嘴部,最后将干海苔剪出的眼鼻嘴贴上。
7.将菜肴组合到一起就是可爱的小熊夏日便当了
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