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陈皮蒸塘鲺

陈皮蒸塘鲺的做法

主料：

塘鲺鱼	陈皮
姜丝

辅料：

葱花	油
酱油

步骤：

1.塘鲺鱼处理干净，放上陈皮丝姜丝；

2.水开后入锅蒸10分钟左右，出锅撒点葱花淋上油、酱油即可。

小贴士：

这个塘鲺鱼不用杀撬开下颚取出鱼鳃即可。不过要小心它鄂旁的两条刺，最好先挞晕它。

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老少皆宜健康食谱蒸健脾养胃水产香

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