橙汁瓜球

主料：

冬瓜300g

辅料：

甜橙果珍100g	白糖100g
糖针少许

步骤：

1.准备好冬瓜、甜橙果珍、白糖、糖针、挖球器。

2.用挖球器挖出冬瓜球。

3.在开水中焯一下，时间不要太久，以免失去脆嫩感。

4.捞出过下凉水，加入果珍，白糖拌匀，果珍的量只需冬瓜球均匀变黄色就可以了，白糖根据自己的喜好添加。

5.放入冰箱腌制几个小时入味即可装盘，撒上糖针装饰。

小贴士：

根据自己喜好调节甜度和颜色。

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