咸鲜味美煎刺鲳
主料：
| 刺鲳鱼五条 |
辅料：
| 盐 |
步骤：
1.新鲜刺鲳鱼，洗净，鱼身划十字，每条均匀正反面均匀的抹上食盐。腌渍一小时左右。 
2.平底锅放油，油热后，放入腌渍好的刺鲳鱼，转小火慢煎，一面金黄后，翻面再煎。 
3.煎好的刺鲳鱼，用吸油纸吸干多余的油即可。 更多同类【下酒菜】......
| 刺鲳鱼五条 |
| 盐 |
1.新鲜刺鲳鱼，洗净，鱼身划十字，每条均匀正反面均匀的抹上食盐。腌渍一小时左右。 2.平底锅放油，油热后，放入腌渍好的刺鲳鱼，转小火慢煎，一面金黄后，翻面再煎。 3.煎好的刺鲳鱼，用吸油纸吸干多余的油即可。