乾煎带鱼
主料：
| 带鱼一条 |
辅料：
| 蛋白一些 | 盐巴 |
步骤：
1.带鱼洗乾净,然後用盐巴腌五分钟 
2.把蛋黄拿掉.只要用蛋白.在煎带鱼之前.鱼要先沾一下蛋白.这样子鱼会很酥很好吃 
3.油热了,把鱼下锅去小火煎 
4.我洗欢吃焦一点的.所以我就炸久一点.依照个人口味可以拿捏时间 小贴士：
要油热了再煎喔.蛋白是一定要的拉....
标签：
更多同类【下酒菜】......
| 带鱼一条 |
| 蛋白一些 | 盐巴 |
1.带鱼洗乾净,然後用盐巴腌五分钟 2.把蛋黄拿掉.只要用蛋白.在煎带鱼之前.鱼要先沾一下蛋白.这样子鱼会很酥很好吃 3.油热了,把鱼下锅去小火煎 4.我洗欢吃焦一点的.所以我就炸久一点.依照个人口味可以拿捏时间