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蒜蓉粉丝蒸仙贝鸡蓉虾球

蒜蓉粉丝蒸仙贝鸡蓉虾球的做法
主料:
5只贝柱肉10粒
龙口粉丝小把鸡蛋1个
辅料:
少许少许
料酒1勺3瓣
步骤:
1.虾用料酒葱姜腌制
2.鸡肉加蛋清打成鸡蓉
3.粉丝焯水后放入盘中,摆放改刀好的虾,再把鸡蓉涂在虾上
4.锅中加油加入蒜蓉和豆瓣
5.姜蒜油浇入摆好的盘子中,上锅蒸10分钟即可


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