蒜蓉粉丝蒸仙贝鸡蓉虾球
主料:
虾5只 | 贝柱肉10粒 |
龙口粉丝小把 | 鸡蛋1个 |
辅料:
葱少许 | 姜少许 |
料酒1勺 | 蒜3瓣 |
步骤:
1.虾用料酒葱姜腌制
2.鸡肉加蛋清打成鸡蓉
3.粉丝焯水后放入盘中,摆放改刀好的虾,再把鸡蓉涂在虾上
4.锅中加油加入蒜蓉和豆瓣
5.姜蒜油浇入摆好的盘子中,上锅蒸10分钟即可
更多同类【下酒菜】......
虾5只 | 贝柱肉10粒 |
龙口粉丝小把 | 鸡蛋1个 |
葱少许 | 姜少许 |
料酒1勺 | 蒜3瓣 |