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正文
乡村小土豆
主料:
肉末
小土豆
辅料:
花椒
八角
洋葱末
生抽
香菜
尖椒
步骤:
1.锅中油热后放入花椒、八角、洋葱末炒香;放入肉末炒至发白;
2.放入洗净的小土豆翻炒几下;
3.倒入适量生抽,怕咸可以少加一点水,大火煮开,小火煮二十分钟;
4.放入香菜、尖椒再焖十几分钟即可。
标签:
家常菜
炖
老少皆宜
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