自制美味零食——麻辣花生
主料：
| 花生一碗 | 干辣椒一碗 |
| 花椒麻椒适量 |
辅料：
| 盐1勺 | 糖一小勺 |
步骤：
1.材料备好。 
2.锅中加适量的水，放入花椒，麻椒和干辣椒，煮沸腾，关火。 
3.倒入花生泡5分钟。 
4.装进袋子里放入冰箱冷冻一夜。 
5.拿出。 
6.材料备好。 
7.锅中倒入适量的油，凉油下锅炸花生。 
8.炸至金黄捞出，锅中留取少量的油稍放凉下。 
9.倒入干辣椒，花椒麻椒炒香。 
10.倒入花生翻炒，添加盐，糖调味即可出锅。 
11.放上1,2天吃最佳。 标签：
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