自制香椿酱

自制香椿酱的做法
主料:
新鲜香椿36g
辅料:
5g橄榄油80克
步骤:
1.将香椿入开水锅焯烫,用凉水过冷沥干;注意不要把香椿烫变黑;
2.将香椿放入料理机的杯中,倒入橄榄油;
3.加入5克盐;
4.用料理机打匀即可。
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