黑豆豆浆+黑豆豆渣饼
主料:
黑豆1杯 | 水适量 |
风干香肠..多半根 |
辅料:
香葱2根 | 鸡蛋1个 |
盐适量 | 面粉1杯左右 |
步骤:
1.黑豆浸泡4小时以上或一晚。
2.加入豆浆机要求的刻度线的水量
3.启动豆浆机
4.20分钟左右,豆浆做好。
5.过滤豆浆
6.滤出的豆渣备用
7.香肠和小香葱切碎。
8.将豆渣饼所需材料混合。
9.加入豆渣拌匀
10.迷你平底锅抹油。
11.舀适量的混合豆渣放入平底锅,压平。
12.小火慢慢煎熟两面,成金黄色即可。
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