增进食欲-菜谱

主料：大黄鸡1只（去骨）姜几片葱蒜头香菜辅料：料酒盐少量步骤：1.1将鸡去骨后切块，下少许盐，糖，胡椒粉，香油，生粉，鸡蛋清（1个）腌制半个钟。2.2将腌制好的鸡放入平底锅煎至七成熟即可。我的判断标准是鸡肉表皮焦黄...查看详细>>

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主料：山楂冰糖辅料：水200克竹签步骤：1.山楂清洗干净，去根儿去蒂儿，去掉核，还可将山楂横切开，加入豆沙等喜欢的馅料。2.将处理好的山楂用竹签串起，晾干水份。3.冰糖和水一起倒入锅中，开大火煮至冰糖融化，中间可搅...查看详细>>

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主料：牛油果小番茄辅料：柠檬汁盐美乃滋（沙拉酱）黑胡椒步骤：1.简单的混合而已。主要写一下牛油果的切法吧首先。用小刀横着划一圈（因为里面有核。所以划到划不开的地方不用管它）2.划一圈之后用手转一转就可以轻松转...查看详细>>

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主料：跳鱼250克辅料：面粉适量葱适量椒盐适量八角粉适量白胡椒粉适量油适量步骤：1.备面粉，跳鱼，八角粉，胡椒粉，椒盐，葱。2.将三种粉及适量姜末加至在面粉里。3.再加适量清水拌至无干粉状。4.再将跳鱼冰镇后下至面粉中...查看详细>>

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主料：黄毛鱼干2把辅料：生姜粒少许芓然，小茴香，少许步骤：1.把主料，用五成热油炸之，开中火把油温慢慢提高，感觉变软就起锅！2.炒，少许油把姜粒爆香，把鱼倒入一起爆香关火把香料道入，开火一起炒香！就行了！3.小贴...查看详细>>

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主料：冬瓜500g松仁30g肉松80g辅料：橄榄油适量鱼露适量上汤适量步骤：1.食材：冬瓜、肉松和松仁。2.将冬瓜子洗干净，去皮，切条。3.将松仁洗净，放入锅中，煸炒至熟。4.原锅倒入适量的橄榄油。5.放入冬瓜，煸炒一会。6.倒入适...查看详细>>

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主料：鸡翅6个土豆2个胡萝卜3根葱姜若干酱油稍许盐糖少许干辣椒少量步骤：1.材料备足2.爆香大料3.干煎鸡翅4.下料酒去腥5.炒香胡萝卜6.接着下土豆7.加热水和酱油8.大火烧开转小火煨9.记得加盖煨10.大火收汁，调整咸淡11.完成...查看详细>>

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主料：猪瘦肉胡萝卜黑木耳菱角辅料：葱末胡椒粉淀粉料酒盐姜步骤：1.猪瘦肉切片，加盐，胡椒粉，料酒，水淀粉拌匀稍腌。2.黑木耳泡发后洗净撕小块，胡萝卜去皮切菱形片。3.菱角去皮入开水锅焯水后捞出备用。4.热锅上油，油...查看详细>>

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主料：橙子1个草莓4个苹果1个梨少许酸奶适量苦菊适量猕猴桃2个步骤：1.把草莓和苦菊，先用流动的水冲洗几遍，流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。2.冲洗完毕的苦菊和草莓加清水，放入少许盐，用淡盐水浸泡5分钟，...查看详细>>

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主料：绵白糖山楂糕步骤：1.山楂糕切小块，如果有长一点的竹签的话，就穿成一串！我只是穿了一个！拿一个大点的平盘，事先抹薄薄的一层油备用2.锅内放少许油（油放一点点就可以，我这个油放的有点多了，最后熬好了糖，不...查看详细>>

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