烤蛋堡
主料：鸡蛋2个辅料：培根适量洋葱碎适量葱花适量海苔适量番茄酱步骤：1.将鸡蛋打开，先将部分蛋清放入模具2.将培根丝放在模具四周内，这样蛋黄会居中，烤出来漂亮，撒入少许黑胡椒粉；3.放入少许海苔碎，可以加入少许盐，...查看详细>>
标签:烤箱食谱早餐之奥尔良烤鸡翅
主料：蜂蜜少许圆葱适量火腿肠一根彩椒适量马苏里拉奶酪适量小米适量土司面包两片鸡翅12个辅料：奥尔良腌料适量盐适量番茄酱少许步骤：1.鸡翅用清水浸泡1小时以上，洗净，用叉子或者牙签戳很多小孔，方便入味儿。加入奥尔...查看详细>>
标签:烤箱食谱黄皮叶烤鹅
主料：鹅5斤辅料：鸡精2小匙盐2小匙水半碗鼓油2茶匙步骤：1.鹅开肚不要太大，冲洗干净鹅凉干点。2.准备好新鲜的黄皮叶冲洗干净。准备半碗清水（有高汤更好）放入盐、鸡精。3.将拌好汁倒入鹅肚内，然后将黄皮叶塞进鹅肚内，...查看详细>>
标签:烤箱食谱手抓红烧排骨
主料：猪排肋骨一付辅料：生姜一小块胡萝卜半根洋葱一个大蒜一颗番茄汁4大勺冰糖2大勺蜂蜜1大勺料酒2大勺红腐乳一块腐乳汁1大勺郫县豆瓣酱1大勺胡椒10颗生抽适量老抽适量盐适量步骤：1.1整幅排骨洗净后用刀撇除多余肥肉。...查看详细>>
标签:烤箱食谱花生酱马芬
主料：鸡蛋2个花生酱100g辅料：低粉100g糖50g植物油50g泡打粉1小勺牛奶60g步骤：1.材料全部称取好。2.鸡蛋加白砂糖，搅拌均匀，细砂糖或者棉砂糖都可以。3.加入植物油混合均匀4.加入花生酱和牛奶，搅拌均匀5.筛入低粉和泡打粉6.用...查看详细>>
标签:烤箱食谱千层果酱鸡蛋糕
主料：高筋面粉120克鸡蛋4个牛奶50毫升辅料：糖80克泡打粉5克草莓果酱适量炼乳适量步骤：1.先把鸡蛋的蛋白，蛋黄分离。2.蛋白放入无水无油的器皿里，加糖分三次打发，我每次加20～30克打发，直到打发成硬性泡沫，拉起来会有小...查看详细>>
标签:烤箱食谱千层酥皮面团
主料：高筋面粉220克低筋面粉30克黄油40克细盐一小撮细砂糖5克冰水125克辅料：高筋面粉（防黏）适量黄油180克步骤：1.黄油镉水融化2.冰水加细砂糖3.搅拌至细砂糖融化4.高筋面粉，低筋面粉，盐过筛混合5.冷水加入粉类6.拌匀，再倒...查看详细>>
标签:烤箱食谱多味小土豆
主料：小土豆辅料：盐适量批萨草少许孜然粉少许自制辣椒面少许橄榄油适量卡夫芝士粉适量步骤：1.小土豆去皮一切二，喜欢酥软口感的朋友可以放开水里煮5分钟再去皮2.盐，批萨草，孜然粉，自制辣椒面，橄榄油，卡夫芝士粉以...查看详细>>
标签:烤箱食谱奥尔良烤翅
主料：鸡翅中8个辅料：新奥尔良烧烤腌料35g色拉油适量蜂蜜适量步骤：1.鸡翅中洗净，为了入味，用刀正反面划两刀或用竹签扎些洞2.把腌料用水和开3.把鸡翅中浸泡在腌料中，至少两三个小时，放入冰箱冷藏室，中间取出来，翻几...查看详细>>
标签:烤箱食谱老式面包
主料：高粉200g细砂糖16g即发干酵母4g水160g黄油融化的辅料：高粉200g细砂糖64g盐1/2小匙奶粉16g蛋60g水50g黄油48g步骤：1.将酵头中的原料混匀，放温暖处发至膨胀后回落，内部呈蜂窝状。我放在冰箱里冷藏发酵了约10小时,取出又放置了...查看详细>>
标签:烤箱食谱