意大利肉酱焗意
主料：意大利面条牛瘦肉馅洋葱番茄辅料：牛肉汤番茄糊（稠的）干红葡萄酒洋葱大蒜橄榄油月桂叶欧芹百里香oregano盐胡椒粉卡夫的芝士粉步骤：1.做肉酱：番茄切一小十字，开水烫去皮去籽切小粒，洋葱，大蒜、切末。用橄榄油...查看详细>>
标签:意大利菜意大利羊肉浓汤
主料：羊肉西芹土豆洋葱胡萝卜辅料：番茄酱意大利香料步骤：1.把所有的材料切成小块。2.锅里加一小块黄油，把羊肉加进去炒到变色，加点黑胡椒粉，加水，水要一次加足，多点没关系，这个汤要炖久一点才好喝。3.大火烧开后...查看详细>>
标签:意大利菜自制意面
主料：意面（两人份）150g辅料：番茄50g洋葱50g肉末30g盐适量芝士片2片黑胡椒橄榄油番茄沙司步骤：1.锅中水烧开，放入适量盐，再放入意面，盖上锅盖小火煮10-15分钟（注意搅拌，否则会粘锅），到意面捏起来中间只有一点硬芯，...查看详细>>
标签:意大利菜