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“六一节”便当

“六一节”便当的做法

主料：

肉馅一团	鸡蛋1个
豌豆	豆干

辅料：

葱姜末	盐
花椒粉	淀粉
面包糠

步骤：

1.肉馅一团，加葱姜末。

2.肉馅里加盐，花椒粉，淀粉，再加一个蛋黄搅匀。

3.取一团搅拌好的肉馅，拍扁，表面沾上面包糠。

4.煎锅里加油，烧热，把肉饼放进去煎，注意全程小火，防止面包糠糊。

5.又炒了一个豌豆豆干，儿子不爱吃蔬菜，你批评他，他会说炸薯条难道不是蔬菜吗？

6.把剩下的蛋清又煎了一个蛋饼。乐扣这个煎锅特别好用，不粘锅底，导热均匀，在此表扬一下。

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家常菜香便当儿童节主食健康食谱

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