可爱小蜜蜂便当
主料:
米饭100g |
辅料:
虾仁适量 | 大喜大烤肉料适量 |
生菜适量 | 玉米淀粉适量 |
鸡脯肉200g | 西兰花30g |
荷兰豆20g | 火腿片30g |
丝瓜300g | 大蒜适量 |
海苔适量 | 海带适量 |
鸡蛋50g | 胡萝卜泡菜适量 |
步骤:
1.准备好食材。
2.将鸡脯肉切成薄片,用大喜大烤肉酱加少许食盐腌制20-30分钟。
3.丝瓜去皮切片。
4.将虾仁、荷兰豆、西兰花加少许食盐焯熟。
5.炒锅油热后蒜蓉爆香,放入丝瓜、食盐、鸡精炒熟。
6.盒底铺上生菜,放上炒好的丝瓜。
7.将鸡脯肉煎熟。
8.火腿片中间切连条卷成花状。
9.放上西兰花、火腿花、鸡脯肉、虾仁,填上米饭。
10.鸡蛋取蛋清蛋黄分别加入玉米淀粉摊成蛋饼。
11.用剪刀将黄色蛋饼剪一个大小合适的椭圆,用模具在蛋白上压出蜜蜂的翅膀。
12.边角料可以压出一些装饰花朵。
13.海带压出眼睛嘴巴,海苔剪出身体花纹。
14.将蜜蜂放在合适位置,旁边用胡萝卜泡菜压出花型,用荷兰豆剪出花杆和叶子即可。
小贴士:
可以根据自己的想象随意发挥。
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