辣炒海白虾
主料:
海白虾500克 | 红杭椒2根 |
香菜2颗 |
辅料:
料酒适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 花椒10粒 |
干辣椒10个 | 花生油50克 |
葱少许 | 姜少许 |
蒜少许 |
步骤:
1.鲜活海白虾500克用清水冲洗干净待用!
2.虾焯水待用,变色即可捞出,葱姜蒜切片,红椒切片。
3.起锅倒油,放花椒,干辣椒,出香味放葱姜蒜,煸炒两下放虾,大火翻炒烹料酒,盐进行翻炒,大约一分钟放红椒片,香菜鸡精翻炒均匀出锅即可!
4.此菜简单,味美。营养丰富!
5.撰写制作步骤
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