麻辣土豆粉
主料：
| 土豆粉半袋 | 香菇4朵 |
| 豆干一片 | 香肠半个 |
| 木耳6朵 | 菠菜一把 |
| 鱼丸，蟹棒少许 | 鸡蛋1个 |
辅料：
| 油少许 | 盐少许 |
| 蚝油少许 | 鸡精少许 |
| 泡椒5.6个 | 火锅底料适量 |
步骤：
1.先把香菇切条，豆干切丝，木耳撕成小块，香肠切片，该切的都切（用自己灌的香肠非常好吃）
2.锅里放油，油热放入火锅底料炒出红油放入泡椒和蒜蓉，炒出香味后放入豆干和香菇炒一下
3.炒的差不多了就放水 ，水开了之后放入鱼丸，香肠，木耳，土豆粉，煮开之后放入盐，蚝油，鸡精调味
4.最后放入菠菜关火就好了。吃的时后放点香菜和香葱就好了，（家里又不吃鱼丸的所以我放了煮熟的鸡蛋，味道也还不错 ，有非常有营养）
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